Bob Dylan 再喝一杯咖啡（下面的山谷）
- 这首歌讲述了一个吉普赛女孩和一个必须离开她才能进入“下面的山谷”的男人的故事。一些评论家认为这首歌隐喻了迪伦与他当时的妻子萨拉·朗兹的关系破裂，但它是一种特定的经历激发了它。
迪伦 34 岁时，他访问了法国的 Saintes-Maries-de-la-Mer。在那里，他参加了吉普赛人的庆祝活动。这段经历给他留下了深刻的印象。 “我永远不会忘记这个人在房间里玩了五颗子弹的俄罗斯轮盘赌！”迪伦写下了这段经历。 “无论如何，事情还在继续，我该走了。他们说，'鲍勃，你要离开我们的时候，你想要什么？我刚要了一杯咖啡来赶路。他们把它放在一个袋子里，然后给了我。我站在那里望着大海，就像[我正在]看着我站着的下面的山谷。
- 1975 年夏天，迪伦在格林威治村 Other End 夜总会的一张角落桌子上写下了这首歌。他于 1975 年 10 月 30 日在马萨诸塞州普利茅斯的一场演出中首次现场演奏。
- 在这首歌中，迪伦与 Emmylou Harris 进行了二重唱，后者还为其他几位歌手演唱了和声。 欲望 轨道。当她与民间传奇合作时，这位乡村歌手兼作曲家才刚刚开始突破。事实上，在她完成课程后，哈里斯又开始制作自己的专辑 精英酒店 ，她随后为此赢得了格莱美奖。在 2010 年接受 Gibson.com 的采访时，她回忆说迪伦实际上并不知道她是谁。哈里斯说：“哥伦比亚大学有一个粉丝，他就像执行制片人一样，我想迪伦告诉他‘我需要一个女歌手’。唐·德维托是他的名字，我接到一个电话，迪伦想让你唱歌，但那不是真的，因为他只是想要一个女歌手。我的意思是我们基本上握手并开始录制。我不知道歌曲，歌词就在我面前，乐队会开始演奏，当他想让我跳进去时，他会戳我。不知何故，我一只眼睛看着他的嘴，歌词带着其他。你无法解决任何问题。瞬间发生的事情被记录在案。
- 这首歌有一个特定的灵感，但并不全是字面意思。 “我对这首歌的感觉是歌词来自其他地方，”迪伦对保罗佐洛说。 “下面的山谷”可能意味着任何事情。
- 翻唱这首歌的许多其他艺术家包括 1999 年同名首张专辑中的 The White Stripes，2002 年专辑中的罗伯特·普兰特 梦境 以及 2007 年迪伦传记电影的 Roger McGuinn 和 Calexico， 我不在 .
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- Rob Stoner 在歌曲开头的贝斯贡献是因为小提琴家 Scarlet Rivera 还没有准备好。斯通纳回忆说 魔精 杂志 2012 年 10 月：“‘再来一杯咖啡’的开始——这不是我安排的贝斯独奏。斯嘉丽还没准备好。鲍勃开始弹奏他的吉他——什么都没有发生。最好有人演奏一些东西，所以我开始演奏贝斯独奏。基本上，贯穿成为第一个镜头。
- 这首歌的歌词反映了迪伦在吉普赛庆典上所感受到的神秘感。歌曲中讨论的女人似乎存在于我们世界的另一半，另一半。她很迷人，但也有一定的危险性，如以下台词所示：
你的声音像草甸
但你的心就像大海
神秘而黑暗 - Joni Mitchell 回忆起与 Dylan 的一次对话，这可能提供了歌曲的标题。 1975 年 3 月 24 日，她和迪伦（她称他为“鲍比”）是由保罗麦卡特尼主持的玛丽皇后号的嘉宾，以庆祝 Wings 专辑 Venus And Mars 的发行。他们开始谈论绘画，迪伦问她如果要粉刷房间，她会画什么。 “镜子里的球在旋转，洗手间里的女人，乐队，”她回答道。这些图像最终出现在她的歌曲 Paprika Plains 中。
当她把问题还给迪伦时，他回答说：“我会画这个咖啡杯。” - 汤姆琼斯在 2021 年为他的专辑翻唱了这首歌 被时间包围 . “几年前，我有点流泪，发现自己身处困境，和不该和我在一起的人在一起，”他解释道。 “对于这么多年后的我来说，当我听到关于下到下面山谷的路线时，我不仅会想到走得太远的现实，还会想到宿醉。我不能再成为那个人，但我开始唱那首歌，我就在那儿。
